Frolla alla vaniglia , croccante agli arachidi, caramello mou leggermente salato, mousse agli arachidi.

Frolla alla vaniglia , croccante al pistacchio, cremoso al pistacchio e mousse al pistacchio

Frolla al cacao e agrumi, croccante al cioccolato, cremoso al cioccolato fondente, panna cotta al cacao e agrumi , glassa al cacao dolce.

Frolla alla vaniglia e limone, crema pasticcera e frutta di stagione

Cialda croccante , ricotta al gusto delicato e non marcato ai profumi di cannella.

Cialda croccante, crema chantilly alla vaniglia

Cialda croccante , crema chantilly al cioccolato

Impasto babà al cacao e caffe, cremoso alla nocciola , chantilly e bagna al caffè senza alcol

Sfoglia croccante e chantilly al cioccolato

Sfoglia croccante e crema di ricotta vaccina ai profumi di cannella

Sfoglia croccante e crema chantilly alla vaniglia

Impasto brioche extra soffice, crema di latte e vaniglia

Impasto brioche extra soffice, Crema leggera al cioccolato fondente

Impasto brioche extra soffice, crema pasticcera e panna fresca di latte

Mousse nocciola extra, pralinato di nocciole, e glassa rocher

Mousse al cocco, gel di cocco, e glassa cioccolato bianco e cocco

Croccante agli agrumi, mousse al fromaggio e agrmi, crema morbida vanigliata e gel di mandarino

Biscotto soffice inzuppato al caffè cuba, mousse al mascarpone , crema chantilly al caffè e gel di caffè cubano

Impasto bigne, crema pasticcera e panna fresca leggermente zuccherata e aromatizzata alla vaniglia

Impasto bigne, crema pasticcera aromatizzata alla vaniglia e limoni di rocca imperiale

Impasto bignè, crema alle noci

Impasto bignè, crema alle mandorle, glassa alle mandorle.

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