Datterino giallo, pesto di basilico, mozzarella, speck, burrata, olio.

Mozzarella, prosciutto cotto, crocchè di patate, crema di parmigiano, olio.

Mozzarella, guanciale, crema di tuorli, pecorino, guanciale croccante, olio.

Mozzarella, mortadella, pesto di pistacchio, burrata, granella di pistacchio, olio.

Mozzarella, patate al forno, salsiccia, cipolla in agrodolce, olio.

Pomodoro fresco, mozzarella, funghi porcini, salsiccia, scarola, patate al forno, cipolla in agrodolce, scaglie di parmigiano all'uscita, olio.

Mozzarella, pesto di pistacchio, funghi freschi, salsiccia, cipolla, burrata, granella di pistacchio, olio.

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