I PRIMI
RAVIOLO DI BURRATA
€ 16.00
Speck , pesto di pistacchio
CARBONARA ROMANA
€ 12.00
Guanciale fiorucci , pecorino romano DOP , uova pastorizzate
RAGU' DELLO CHEF
€ 12.00
Manzo , salsiccia , lardo , crema di bieta e fonduta di grana.
TONNARELLO CACIO E PEPE
€ 12.00
con pecorino romano DOP
PACCHERI LORD GREEN
€ 13.00
Salsa di datterino siciliano , cubotti di melenzana fritta , spuma di stracciatella e basilico vetrificato.
FARFALLETTE AL SALMONE
€ 12.00
salmone , uovo di lombo .
PROFUMO DI BOSCO
€ 12.00
Salsiccia , funghi porcini , noci tostate.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?