VINI
Pigato Costa de vigne
€ 27.00
Liguria di Ranzo IM
Bianco secco
ABBINAMENTI : aperitivo, piatti vegetariani
Pigato le Creuze
€ 21.00
Liguria Pornassio IM
Bianco Secco
ABBIANMENTI: primi di pesce, pesce alla griglia, crostacei
Vermentino costa de vigne
€ 27.00
Liguria di Ranzo IM
Bianco Secco e fruttato
ABBINAMENTI : antipasti e primi di pesce
Vermentino Divinae stellae
€ 24.00
Liguria
Fruttato fresco, secco
ABBINAMENTI: frutti di mare, pesce, crostacei
Chardonnay DOC Diego Pressenda
€ 21.00
Piemonte
Bianco fruttato
ABBINAMENTI: antipasti e primi sia di carne che di pesce
Letizia Diego Pressenda
€ 30.00
Piemonte
Metodo classico pas dosé
Spumante
ABBINAMENTI: aperitivo, pesce, dessert
Granaccia
€ 21.00
SPUMANTE RIBOLLA GIALLA CL 75 COL MESIAN
€ 20.00
Amarone della Valpolicella Monte Tondo
€ 68.00
Veneto
Rosso corposo
ABBINAMENTI :Carne alla griglia, formaggi
Nebbiolo Diego Pressenda
€ 27.00
Piemonte
Rosso fruttato corposo
ABBINAMENTI: antipasti, primi di carne e carne alla griglia
Primitivo di Manduria
€ 24.00
Puglia
Rosso
ABBINAMENTI: carne, selvaggina e formaggi
Ormeasco Le Creuze
€ 25.00
Liguria Pornassio IM
Rosso fruttato
ABBINAMENTI: carne
Sciac e tra
€ 21.00
Liguria ortovero (SV)
Rosato fermo
ABBINAMENTI
Champagne Patrick soutiran Blanc de Blanc cru
€ 120.00
Francia:
Lo champagne Grand Cru Blanc de Blancs di Soutiran nasce nel comune di Ambonnay, nella parte meridionale della Montagne di Reims. Uno Chardonnay in purezza che esplode dal bicchiere con un bouquet delicatamente ossidativo di olio di noce, limoni confit, mela gialla e pesca bianca. Al palato, il vino è ampio, corposo e complesso, con un cuore profondo e concentrato, acidi maturi e un lungo finale di nocciola. Potente e complesso, di grande stile, molto territoriale. Perfetto in accompagnamento a pietanze a base di pesce
Vino bianco / rosso 0,5l
€ 8.00
Pigato le Creuze 0,375
€ 13.00
Liguria Pornassio IM
Bianco Secco
ABBIANMENTI: primi di pesce, pesce alla griglia, crostacei
Vermentino le creuze 0,375
€ 13.00
Liguria Pornassio IM
Bianco Secco
ABBIANMENTI: primi di pesce, pesce alla griglia, crostacei
Barbera d'Alba nota giuliano 0,375
€ 12.00
Piemonte: 13.5%
Abbinamenti carne rossa, salumi formaggi
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