ENTRANTES - STARTERS
GAMBAS CRUJIENTES CON MAYONESA DE MANGO - CRUNCHY PRAWNS WITH MANGO MAYONNAISE
€ 8.00
ENSALADA CON QUESO DE CABRA ,FRUTOS SECOS Y MIEL - SALAD WITH GOAT CHEESE, DRY FRUIT AND HONEY
€ 8.00
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TARTAR DE ATÚN - TUNA TARTAR
€ 10.00
“SANDWICH” DE TARTARE DE ATUN EN TOSTADITAS DE PAN - “SANDWICH” OF TUNA FISH
TARTARE DE SALMON CON SALSA DE GUACAMOLE - SALMON TARTARE WITH GUACAMOLE SAUCE
€ 10.00
ENSALADA CON CARPACCIO DE SALMON CON CREMA DE QUESO- SALAD WITH SALMON CARPACCIO AND CHEESE CREAM
€ 8.00
TABLA DE QUESO Y JAMÓN SERRANO - MIX CHEESE AND SERRANO HAM PLATE
€ 15.00
VITELLO TONNATO - COLD VEAL WITH TUNA SAUCE
€ 9.00
CAPONATA DE BERENJENA CON QUESO DE CABRA - CAPONATA OF AUBERGINE WITH GRILL GOAT CHEESE
€ 8.00
CAPRESE DE TOMATE Y MOZZARELLA DE BUFALA - CAPRESE OF TOMATO AND BUFFALO MOZZARELLA
€ 8.00
“RAVIOLI” ABIERTOS DE REMOLACHA CON MOUSSE DE MOZZARELLA DE BUFALA Y NUECES- “RAVIOLI” OF BEETROOT STUFFED WITH BUFFALO MOZZARELLA MOUSSE AND WALNUTS
€ 8.00
Menú degustación 5 platos - Tasting menú 5 course
€ 40.00
Menú degustación 5 platos más vinos - Tasting menú 5 course + wine
€ 65.00
Carpaccio de ternera con queso pecorino, mayonesa de mostaza , miel y pepinillos .-Beef carpaccio with pecorino cheese, mustard mayonnaise, honey and pickles.
€ 9.00
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