Panzerotti fritti o al forno
Classico
M., p.
Carne
P., m., f., carne
Barese
M., mortadella e provolone
Mortadella, stracciatelle e pistacchio
Norcia e stracciatella
Cacio e pepe
Parmigiana
Rape e Norcia
Capocollo, stracciatella e pomodoro secco
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