Primi
Paccherotti alla Norma
€ 10.00
Un classico siciliano con melanzane fritte, salsa di pomodoro, ricotta salata e basilico.
Pistacchio e mortadella
€ 16.00
pesto di pistacchio e tocchetti di mortadella rustica
Maccheroncini con Pistacchio
€ 14.00
Un connubio perfetto tra sapidità e cremosità.
Ravioli alla zucca
€ 14.00
Ravioli ripieni di ricotta fresca, conditi con burro salvia e una nota dolce di miele d’arancio di Zafferana Etnea
Maccheroncini con Sugo di Suino Nero dei Nebrodi e Scaglie di Ricotta Salata
€ 14.00
La delicatezza della pasta artigianale incontra la ricchezza del sugo rustico.
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