Cereali contenenti glutine

pu

Crostacei

e prodotti a base di crostacei

uova

e prodotti a base di uova

Pesce

e prodotti a base di pesce

Arachidi

e prodotti a base di arachidi

Soia

e prodotti a base di soia

Latte

e prodotti a base di latte incluso il lattosio

Frutta a guscio

come mandorle nocciole noci pistacchi e i loro prodotti

Sedano

e prodotti a base di sedano

Senape

e prodotti a base di senape

Semi di sesamo

e prodotti a base di semi di sesamo

Anidiride solforosa e solfiti

in concentrazioni superiori a 10mg/kg o 10 mg/l in termini di anidride solforosa totale

Lupini

e prodotti a base di lupini

Molluschi

e prodotti a base di molluschi