ANTIPASTI

Scamorza affumicata con alici

Scamorza affumicata con prosciutto crudo

Scamorza affumicata con funghi porcini

3 olive ascolane, 1 crocchetta della casa, un filetto di baccalà pastellato, un fiore di zucca alici e mozzarella.

Antipasto misto di salumi e formaggi locali

Fiore di zucca con alice e mozzarella, pastellato e fritto

Filetto di baccalà fresco, pastellato e fritto

Supplì fatto in casa con riso al sugo e cuore di mozzarella

Porzione di olive ascolane

Porzione di patatine fritte stick con ketchup e maionese

Crocchetta di patate fatta in casa fritta

Bruschetta con pomodori, basilico, olio evo

Bruschetta con fior di latte, alici e olio evo

Bruschetta con fior di latte, prosciutto crudo, melanzane e olio evo

Bruschetta con crema di 4 formaggi della casa, fior di latte, radicchio, noci e miele di castagno

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