mozzarella di bufala, funghi Cardoncelli, crema di zucca, guanciale, mandorle tostate.

mozzarella, mortadella, chips di melanzane, Grana, pomodorini.

mozzarella, Capocollo di Martina Franca, stracciatella, datterino giallo.

base ciccio, mozzarella di bufala, prosciutto crudo, marmellata di fichi, rucola.

mozzarella, crema di pistacchio, mortadella di Cinghiale, Grana a scaglie.

mozzarella di bufala, crema di zucchine, datterino giallo, stracciatella al basilico, chips di zucchine fritte.

mozzarella di bufala, fiori di zucchine, datterino giallo, zeste di limone.

mozzarella, crema di tartufo, funghi di bosco, salsiccia fresca, pomodorini.

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