NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore alla vista è di un bel giallo paglierino, chiaro e attraversato da delicati rimandi verdolini. La natura dei profumi è prevalentemente fruttata, con note di mela e di banana che vengono completate da nuance floreali. Il palato è fragrante e di buon corpo, di buona lunghezza.13% vol - vitigno Falanghina 100%.

Giallo paglierino, al naso esprime sentori fruttati di albicocca, pesca, cedro, mandorla amara impreziositi da leggere sfumature di salvia. Al palato è fresco, minerale, fruttato, di ottimo equilibrio e di buona persistenza. 13% Vol - vitigno 100%Greco di tufo

Si presenta al calice di un bel giallo paglierino luminoso. All’olfattiva lascia percepire note floreali di acacia e di biancospino, seguite da toni fruttati di pera e di ananas. Rimandi agrumati al pompelmo completano il quadro al naso. La bevuta è fresca ma equilibrata allo stesso tempo, di buona lunghezza. 13% Vol - vitigno 100% Fiano.

Olfatto: Le Sabbie dell’Etna Bianco Firriato è un vino potente con richiami netti floreali gialli di mimosa e ginestra che quindi ben esaltano le nuance fruttate di pesca bianca, pera matura e pesca.

Palato: E’ un vino di grande effetto, il gusto è pieno e ricco di tessitura con una persistente linea sapida di lunga espressione, per freschezza e fragranza, avvolge il palato in un unicum che solo la vocazione varietale dei suoi uvaggi è capace di generare.
Zona: Sicilia – Castiglione di Sicilia (CT)
Classificazione: DOC
Uve: Carricante e Catarratto
Gradazione Alcolica (% vol.): 13.0
Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli

Si presenta con un colore giallo paglierino abbastanza intenso con riflessi verdolini. i profumi sono molto intensi con delle piacevoli note di frutta bianca come la pesca, di agrumi e di frutta esotica. in bocca si fa apprezzare subito per la sua buona acidità e mineralità. In particolare si apprezzano note di agrumi che ricordano il pompelmo nonché una lieve sensazione di frutta esotica come la papaya. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza. ottimo con antipasti di pesce crudo, primi piatti e arrosti di pesce.
Gradazione alcolica: 13% vol.
Uve:100% Pecorino

Ulisse Passerina si presenta di un giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. I profumi sono molto intensi, con delle piacevoli note di pesca, albicocca e pompelmo ai quali si accompagnano sentori floreali che ricordano il glicine ed il tiglio. Vino che nel tempo assume un carattere spiccatamente minerale.
Regione: Abruzzo
Vitigno: Passerina 100%
Gradazione: 13.00% vol

Di luminosa veste paglierino, con riflessi verdolini. In fase di olfazione propone piacevoli aromi fruttati e floreali: glicine, gelsomino, mela, un tocco esotico di papaya, cedro, mandorlo in fiore e melissa. In bocca ha stoffa e buon calore, ma spicca soprattutto la decisa freschezza e una sapidità notevole.
Denominazione: Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC
Vitigno: verdicchio 100%
Alcol: 13%

Pinot Grigio San Michele Appiano è una fresca espressione altoatesina, nata nelle alture della Val d’Adige. Si caratterizza alla vista per un vivace colore paglierino attraversato da riflessi verdi, al naso rivela un profilo intenso, fresco e fruttato, con note di mela matura e pera. Il sorso è beverino e ben strutturato, con una piacevole acidità sul finale
Denominazione: Alto Adige/Sudtirol DOC
Vitigni: Pinot Grigio 100%
Gradazione alcolica: 13.5%

Ha un bouquet intenso che coniuga una seducente timbrica tropicale con più classiche nuance di macchia mediterranea, bacche ed erbe officinali.In bocca i toni caldi, di frutta matura, si fondono con il ricordo di una rigogliosa sapidità salmastra, capace di attraversare una materia raffinata e preziosa. Il finale è lungo e minerale, decisamente fresco e saporito.
Annata: 2024
Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC
Vitigno: vermentino 100%
Alcol: 13%

Il Gewürztraminer di San Michele Appiano è un vino bianco aromatico e secco della DOC Alto Adige, caratterizzato da un colore giallo paglierino, profumi intensi di rosa e litchi e un gusto fruttato, speziato e avvolgente. Si abbina bene ad aperitivi, piatti piccanti, crostacei e formaggi, e viene prodotto da uve Gewürztraminer raccolte a mano in vigneti selezionati.
Vitigno: 100% Gewürztraminer.
GRADAZIONE ALC.: 13,5%

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