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PRANZO DI PASQUA
€ 70.00
PROSECCO DI BENVENUTO CON CALAMARETTI
TRIS DI TARTARE (TONNO, SALMONE E RICCIOLA) CON GUACAMOLE E ALGA WAKAME
TAGLIATA DI SEPPIE SU CARCIOFI MARINATI ALLA MENTA
SANDWICH DI PASTA SFOGLIA AL SESAMO CON BACCALA' MANTECATO SULLA VELLUTATA DI ASPARAGI
ORECCHIETTE CON SEPPIE NOSTRANE E SALICORNIA SU CREMA DI PISELLI
GNOCCHETTI AL RAGU' DI MAZZANCOLLE, DATTERINO GIALLO E CARCIOFI MANTECATI AL PISTACCHIO
FILETTO DI ORATA IN CROSTA DI MANDORLE E LA SUA BISQUE, INDIVIA CON CAPPERI E OLIVE TAGGIASCHE
SORBETTO AL MANDARINO
BABA' AL RUM
CANNOLINI ALLA SICILIANA
ACQUA, VINO VERMENTINO DOC "TENUTA AGOSTINETTO'", CAFFE' E LIQUORI DELLA CASA
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