VINI ROSSI
Dolcetto d'Alba Renato RATTI
€ 16.00
Colore rosso rubino con pieni riflessi violacei. Profumo intenso, con sentori di ciliegia e prugna matura. Equilibrato, fresco, giustamente tannico, fragrante e vinoso dal retrogusto piacevolmente amarognolo. Vino da tutti i giorni per la moderata alcolicità e l'ottima freschezza.
Dolcetto di Dogliani Poderi Luigi Einaudi
€ 17.00
Grande vino da medio invecchiamento, di colore rosso rubino carico con riflessi violacei, di profumo fresco ricco in sentori di frutta, di gran corpo con intensi sapori di sottobosco e gradevolmente tannico, livemente amandorlato nel finale.
Dolcetto d'Alba "Le Coste" Michele Chiarlo
€ 18.00
Alla vista si presenta con un colore rosso rubino con riflessi violacei. Il naso evidenzia sentori vinosi perfettamente miscelati a note di viola e mandorla. In bocca è di corpo leggero, molto fresco e perfettamente bilanciato.
Dolcetto d'Alba Pio Cesare
€ 19.00
Fresco, fruttato, fragrante, di buon corpo e struttura, speziato, frutto maturo e buona rotondità. Buona capacità di invecchiamento. Servire fresco di cantina.
Dolcetto d'Alba Luigi Pira
€ 20.00
Il colore è rosso rubino intenso con riflessi violetti. Al naso si presenta giovane, fresco, dai toni fruttati e floreali. Il gusto è armonico e persistente, nelle sue componenti acide, tanniche ed alcoliche. Il finale è lungo e complesso.
Barbera d'Alba Fontanafredda
€ 14.00
Colore rosso rubino intenso da giovane e tende al granato con l'invecchiamento. Il profumo è intenso e caratteristico, floreale e fruttato al tempo stesso. Il sapore è ampio, persistente, piacevolmente secco e vellutato.
Barbera d'Alba "Battaglione" Renato Ratti
€ 19.00
Colore rosso cardinalizio molto intenso e tonalità brillante. Profumo deciso, con sentori di prugna matura e secca su fondo speziato. Gusto pieno e di lunga persistenza. La tipica acidità e la struttura delicata rendono questo vino elegante e armonico.
Barbera d'Alba Pio Cesare
€ 21.00
Colore rosso rubino intenso. Profumo Fruttato e intenso, di amarene, frutti di bosco e spezie boschive. Gusto Succoso, intenso, pieno e strutturato, di buon equilibrio.
Barbera d'Ati Superiore "Tre Vescovi" Viticoltori di Vinchio-Vaglio
€ 15.00
Colore: rosso rubino con tenui riflessi aranciati. Bouquet: naso intenso di frutti rossi maturi, prugna e ciliegia su tutti, e leggere note balsamiche, di pepe e frutta secca. Il sapore al palato è secco, asciutto, vinoso.
Barbera d'Asti "Cipressi" Michele Chiarlo
€ 20.00
Caratterizzato da un colore intenso che richiama il porpora. Al naso emergono profumi di frutti di bosco maturi, alternati a sentori più legnosi e speziati. In bocca è ricco, di medio corpo, molto avvolgente grazie ad un'acidità rinfrescante.
Barbera d'Asti "Lavignone" Pico Maccario
€ 20.00
Caratterizzato da un intenso colore rubino. L'analisi olfattiva rivela note di bacche rosse, prugna e ciliegia, cannella e nuances balsamiche. Il sapore è complesso, strutturato ed armonico. Lieve nel tannino e dal finale prolungato e lievemente ammandorlato.
Barbera d'Asti "Camp du Rouss" Coppo
€ 21.00
Colore Rosso rubino intenso. Profumo dalle note intense di frutta rossa matura e spezie dolci. In bocca rivela un bel corpo, ottimo equilibrio, con tannini delicati e lungo finale fruttato.
Barbera d'Asti "Cà di Pian" La Spinetta
€ 27.00
Eclettico, avvolgente, accattivante. I profumi di mora e ciliegia marasca donano grande intensità e un'incredibile piacevolezza. È un vino avvolgente ma allo stesso tempo fresco e di estrema versatilità.
Nebbiolo Langhe Fontanafredda
€ 17.00
Il suo profumo ricorda la rosa, il geranio ed il frutto rosso croccante. Il sorso è fresco ma ben gestito nell'equilibrio di una buona morbidezza. Il corpo è pieno e la persistenza è lunga, nel ricordo di una leggera traccia floreale.
Nebbiolo Langhe Massolino
€ 20.00
Si presenta alla vist rosso granato con intensità variabile in relazione all'annata. Al naso: delicato e gradevole, ha come note predominanti il lampone e la viola, con l'invecchiamento si impongono profumi secondari molto simili a quelli del Barolo.
Nebbiolo Langhe "Occhetti" Renato Ratti
€ 22.00
Colore rosso rubino non molto intenso. Profumo fine, delicato e persistente con sentori che ricordano la fragolina di bosco e il lampone. Gusto gradevolmente amarognolo, vellutato, leggero e pieno allo stesso tempo.
Nebbiolo Langhe Pira
€ 31.00
Rosso granato intenso, al naso esprime caratteristici sentori fruttati e speziati. Una traccia di cuoio apre ad un assaggio giovanile, morbido, avvolgente, ben delineato da tannini dolci e fini.
Nebbiolo Langhe Pio Cesare
€ 31.00
Si presenta all'esame visivo con un rosso rubino leggero e tenue, caratterizzato da lievi riflessi granati nell'unghia. Sottile ed elegante è l'insieme dei profumi che si avvicendano al naso, dove note di frutti di bosco si legano ad aromi più speziati.
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