LE PIZZE

Base Bianca

Olio extravergine cartoceto, sale e rosmarino

Pomodoro, olio, origano, aglio e prezzemolo

Pomodoro, fiordilatte, basilico

Pomodoro, fiordilatte, salame piccante ventricina

Fiordilatte, zucchine, crudo di parma, stracciatella

Pomodoro, fiordilatte, cotto, olio extravergine, olive e carciofini

Fiordilatte, parmigiano, gorgonzola, scamorza

Pomodoro, fiordilatte, tonno, cipolla e datterini

Fiordilatte e funghi

Pomodoro, fiordilatte, uova e mayo

Pomodoro, fiordilatte e wurstel

Pomodoro, fiordilatte e salsiccia

Crudo di Parma, burrata, pomodoro secchi, olio extravergine, basilico

Mortadella, stracciatella, granella di pistacchio di Bronte, olio extravergine

Bordo ripieno di ricotta, pomodoro, melanzane, stracciatella,
pecorino stagionato, olio extravergine

Formaggio di fossa Sogliano dop, radicchio saltato, pera

Bufala, Salsiccia, Friarielli, Grana

Fiordilatte, funghi, crudo, crema di tartufo nero

Bufala, pesto, datterini, pecorino stagionato

Fiordilatte, porcini, goletta, pecorino, pepe

Bufala, rucola, salmone, riduzione di aceto balsamico

Radicchio, bufala, gorgonzola, noci, la Goletta

Pomodoro, bufala, datterini, basilico, pecorino

Fiordilatte, melanzane, zucchine, pendolini, funghi

Pomodoro, melanzane, cotto, grana, basilico

Bufala, zucchine, scamorza, graten, pecorino

Pomodoro, datterine, acciughe, olio extravergine, aglio, bocconcini di mozzarella, frutto del cappero, basilico, origano)

Bufala, olive taggiasche, datterini, frutto del cappero, basilico

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