PIZZE AL TAGLIO
Stra-Zucchetta
€ 2.80
Crema di zucca arrosto, pancetta tesa e stracciatella di burrata.
Acciughe, stracciatella, pomodorino giallo e olio al prezzemolo e aglio.
€ 2.80
Al trancioAcciughe di Cetara, stracciatella, pomodorino giallo del Vesuvio e olio aromatico al prezzemolo, aglio e limone.
La maledetta
€ 2.50
Al trancioPomodoro ristretto piccante, battuto di prezzemolo aglio e peperoncino.
Zucchine, gorgonzola e salsiccia.
€ 2.80
Al trancioFonduta di gorgonzola, salsiccia toscana e zucchine saltate in padella.
Patate, provola e olive
€ 2.70
Al trancioCrema di patate arrosto, provola affumicata artigianale ( latterie Gargiulo , olive leccino ( azienda bottaccio )
Margherita
€ 1.80
Al trancioPomodoro pelato toscano, fiordilatte, olio evo.
Vegetariana
€ 2.50
Al trancioPomodoro pelato Toscano, peperone pappacella Napoletano, cipolla agrodolce, pomodorino giallo del piennolo, melanzane, pesto di rucola e pecorino toscano.
Spianata piccante
€ 2.50
Al trancioPomodoro pelato Toscano, mozzarella fiordilatte, spianata piccante.
Baciata cotto e fiordilatte
€ 3.00
Al trancioSchiaccino ripieno con prosciutto cotto e mozzarella fiordilatte.
Baciata con porchetta di Ariccia IGP e cipolla caramellata.
€ 3.00
Al trancioSchiaccino ripieno con porchetta di Ariccia IGP e cipolle caramellate.
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