Menù

-Salame di Varzi artigianale di nostra produzione
-Coppa Piacentina
-Bresaola, finocchi, pecorino, mela verde 🍏
-Polenta ottofile, funghi trifolati
-Cotechino, mousse di lenticchie
-Flan di porri, bagna caòda
-Formaggio al cartoccio

-Gnocchi di zucca al Gorgonzola
-Ravioli al Brasato

-Sorbetto al Melograno

-Punta di vitello al forno
-Patate, cipolla rossa, zucchine e peperoni

-Panna cotta, coulis ai lamponi
-Semifreddo al torrone

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