PRIMI PIATTI
Stringozzi "La Foresteria"
€ 16.00
Piccante bianco: Olio e pecorino, come tradizione vuole! Invitanti e piccanti, la nonna li preparava così!
EN: pasta with oil, chilli pepper, cheese, parsley and garlic
Stringozzi cacio & pepe
€ 13.00
Lo Stringozzo è sempre lo stesso, il gusto e la bontà lo aggiungono la salsa di cacio e pepe.
EN: pasta with cheese and pepper
Stringozzi "Piccante Rosso"
€ 10.00
Piatto piccante dal colore rosso rubino accende la voglia di gusto sopraffino.
EN: pasta with tomato, garlic and chilli sauce
Fettuccine ai funghi Porcini
€ 15.00
Qui la Fettuccina è d'obbligo! Ruvida e porosa, trattiene tutto l'aroma e il gusto del Re del sottobosco.
AGGIUNTA DI TARTUFO +€2.00
EN: pasta with Porcini mushrooms, parsley and garlic
Fettuccine al ragù
€ 13.00
Classico della cucina italiana. La ricetta ha un solo imperativo: la scarpetta nel sugo!
EN: pasta with tomato sauce and minced meat
Gnocchi al sugo di castrato
€ 13.00
Come si usava una volta ! Il piatto semplice dei giorni di festa !
EN: Gnocchi with tomato and sheep sauce
Gnocchi al Gorgonzola
€ 13.00
"Il Giovedì gnocchi !" Cremosi e delicati tutta la settimana sono apprezzati.
AGGIUNTA DI TARTUFO +€2.00
EN: Gnocchi with Gorgonzola cheese sauce
Ravioli ripieni mascarpone & noci
€ 13.00
Con tartufo o burro e Salvia? SIcuramente nel piatto non lascerai traccia!
AGGIUNTA DI TARTUFO +€2.00
EN: Stuffed pasta with Mascarpone cheese and nuts
Ravioli ripieni ricotta & spinaci
€ 13.00
In salsa rosa o burro e Salvia? Tu scegli il condimento, noi "caliamo" la pasta
AGGIUNTA DI TARTUFO +€2.00
EN: Stuffed pasta with Ricotta cheese and spinach
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