PANE: acqua, sale, farina di semola rimacinata di grano duro, pasta di riporto e ben 3 lievitazioni...18 cm di croccante pane appena sfornato!
Aberdeen Angus Argentino, sale, pepe nero, filante Cheddar, croccante Bacon

PANE: acqua, sale, farina di semola rimacinata di grano duro, pasta di riporto e ben 3 lievitazioni...18 cm di croccante pane appena sfornato!
Angus Argentino, sale, pepe nero, filante provolone alla piastra, origano, pepe nero
A scelta salsa Criolla ò Chimichurri

PANE: acqua, sale, farina di semola rimacinata di grano duro, pasta di riporto e ben 3 lievitazioni...18 cm di croccante pane appena sfornato!, Angus Argentino (una Bistecca !) , sale, pepe nero
Salsa a scelta Chimichurri ò Criolla

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