ANTIPASTI
Olive Leccino Marinate
€ 4.80
Olive Nere provenienti dalla Toscana marinate dallo Chef con Arancia e Limoni Biologici, Peperoncino, Alloro, Pepe in Grani, Anice Stellato e Olio Extravergine
Crocchette Fritte di Melanzane e Scamorza
€ 8.50
Crocchette ripiene di Melanzane e Scamorza Affumicata, servite con Yoghurt Greco e Cumino.
6pz
Fiori di Zucca
€ 9.00
4 Fiori di Zucca ripieni di Mozzarella e Alici serviti con la Maionese del giorno.
Burrata con Riduzione di Vino Rosso
€ 11.50
Burrata da 200g
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano +7,50€
Burrata Classica con Tartufo e Noci
€ 13.00
Burrata da 200g
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano 7,50€
Focaccia Cacio e Pepe
€ 14.00
Pizza ad alta digeribilita' lavorata artigianalmente e con una lievitazione di 72 ore.
Aggiunta di Nduja (Salame Spalmabile Piccante Calabrese) + 3.50€
Focaccia con Salame Piccante, Stracciatella Pugliese e Noci Tostate
€ 16.50
Pizza ad alta digeribilita' lavorata artigianalmente e con una lievitazione di 72 ore.
Focaccia con Mortadella di Cinghiale al Tartufo, Stracciatella Pugliese e Nocciole Tostate
€ 18.00
Focaccia ad Alta Digeribilita' lavorata Artigianalmente e con una Lievitazione di 72 ore.
Tagliere di Salumi e Formaggi Italiani per 2 Persone
€ 17.50
Tagliere di 3 Salumi e 2 Formaggi Italiani
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano +7,50€
Degustazione di Formaggi Italiani per 2 Persone
€ 18.50
3 tipologie di Formaggi Italiani, con i suoi accompagnamenti
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano +7,50€