ANTIPASTI
Crocchette Fritte di Melanzane e Scamorza
€ 8.50
Crocchette ripiene di Melanzane e Scamorza Affumicata, servite con yogurt e Cumino.
6pz
Olive Leccino Marinate
€ 4.80
Olive Nere provenienti dalla Toscana marinate dallo Chef con Arancia e Limoni Biologici, Peperoncino, Alloro, Pepe in Grani, Anice Stellato e Olio Extravergine
Pane all'Aglio
€ 6.90
Antipasto Misto dello Chef (x2 Persone)
€ 18.00
Antipasto Misto Della Casa per 2 Persone, a selezione dello Chef:
Salumi, Formaggi, Fritto, Stracciatella, Verdure in olio
Consigliato con Focaccia +€6.00
Arancinotto alla Crema di Friarielli
€ 7.50
Palline di riso, impanate e fritte.
Servite con la nostra Maionese aromatizzata
4 unità
Verdura in Pastella
€ 11.50
Verdure Fresche di stagione, pastellate e fritte, servite con la nostra Maionese del giorno e limone
Patate fritte Speziate
€ 4.50
Patate fritte Speziate, servite con la nostra Maionese del Giorno
Carpaccio di Zucca marinata, Crema di Burrata e Amaretti Italiani
€ 9.50
Carpaccio di Zucca Fresca Marinata con Aceto di Mele, servito sulla nostra crema di Burrata e Amaretti Italiani
Burrata con Riduzione di Vino Rosso
€ 11.50
Burrata da 200g
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano +6,00€
Burrata Classica con Tartufo e Noci
€ 13.00
Burrata da 200g
Consigliato con:
- Focaccia Calda condita con Olio Extravergine di Oliva, Cristalli di Sale e Origano 6.00€
Focaccia Cacio e Pepe Nero (monoporzione)
€ 11.50
Focaccia ad alta digeribilita' lavorata artigianalmente e con una lievitazione di 72 ore.
Aggiunta di Nduja (Salame Spalmabile Piccante Calabrese) + 3.50€
Focaccia con Salame Calabreses Piccante, Crema di Burrata e Noci Tostate (monoporzione)
€ 14.00
Pizza ad alta digeribilita' lavorata artigianalmente e con una lievitazione di 72 ore.
Focaccia con Salame Finocchiona, Stracciatella e Friarielli Napoletani (monoporzione)
€ 14.00
Focaccia ottenuta da farine di grano tenero, mais e riso.
Lievitazione di 72 ore, croccante e ad altissima digeribilita´.
19x21cm