Alalunga, mandorla, prezzemolo, albicocca secca, peperoncino.

Baccalà, pomodoro secco, pane, nocciole, alloro, patata, peperone crusco

Carabineros, bouillabaisse, provola affumicata, limone fermentato

Branzino, gambero, verza, bufala

Manso, jus, cavolfiore, cipolla, noce pecan

Zucca arrosto, provola, rape

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