Sake

Prodotto con sake e succo di prugna pregiato della regione di Yamagata. Gusto e sapore intenso e corposo, quasi denso. Servito con ghiaccio o con soda

Liquore leggero allo yuzu, agrume giapponese. Fresco e fruttato, ottimo per cocktail moderni o da solo

Liquore leggero al sumomo, frutto giapponese tra pesca albicocca e prugna. Agrodolce, morbido, profumato, ottimo per cocktail o digestivo fresco

Secco e rinfrescante perché utilizza acqua dura, ricca di minerali; lievi aromi fruttati di melone e pesca lasciano il sopravvento al marcato gusto umami e lattico

Sake dal gusto piacevolmente secco e leggero. Ottimo sia freddo che caldo, può essere gustato a varie temperature

Grande aroma fruttato e floreale, preservato dalla singola pastorizzazione. Il gusto ben bilanciato e molto elegante lo rende un candidato eccellente per essere utilizzato a tutto pasto

Junmai dal gusto delicato ma profondo

Sake con note di legno, caramello, tabacco paragonabile ad un vino da meditazione

Aroma ricco di frutta, morbido e bilanciato. Ottimo come aperitivo e in abbinamento a piatti delicati

Sake dalla bassa gradazione alcolica, gusto rotondo e finale pulito

Diamante della nostra piccola cantina locale in cui vengono usati solo metodi tradizionali. Sake fresco ed elegante

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