Carne Alla Brace
bistecca di manzo (controfiletto)
€ 20.00
250 gr
tagliata di manzo
€ 20.00
Rucola e pachino, aceto e grana,sale e pepe,al rosmarino
grigliata di carne su spada
€ 20.00
ControFiletto di manzo, braciola di maiale doppia salsiccia
hamburger di manzo
€ 10.00
100 gr scottona
Abbacchio
€ 18.00
Alla scottadito
salsicce
€ 9.00
2 a porzione
braciola di maiale
€ 12.00
Alla brace
spiedini di carne mista
€ 7.00
3 a porzione
hamburger 200 gr
€ 15.00
Carne scottona di manzo
200 gr
Tomahawk 1 kg
€ 40.00
Gustosissimo bisteccone da 1 kg servito sul tagliere Caldo
Costata di manzo irlanda
€ 30.00
0,600/0,800 gr
Bistecca Manzo Irlanda
€ 27.00
A richiesta Tagliere Caldo
Arrosticini di Pecora (8)
€ 12.00
Consigliato dallo Chef
“beef ribs” di manzo Black Angus USA
€ 22.00
Costine di manzo alla brace
(1) A porzione
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