Primi
Risotto mantecato al Blu di Capra, zucca autunnale e nocciole tostate
€ 18.00
Minimo 2 persone
Pesto di pistacchio di Stigliano e tartare di gambero rosso del Mar Adriatico
€ 18.00
Ragù di pezzente e funghi cardoncelli della murgia con cacioricotta di capra
€ 14.00
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