PIZZE

Pomodoro san marzano, aglio, prezzemolo, olio bio

Pomodoro san marzano, mozzarella del caseificio Granatore, basilico.

Pomodoro san marzano, mozzarella di bufala del caseificio Granatore, basilico, olio bio.

Mozzarella del caseificio Granatore, alghe wakame, filamenti di peperoncino, olio bio

Mozzarella del caseificio Granatore, radicchio, gorgonzola e olio bio

Mozzarella del caseificio Granatore, stracciatella, mortadella, granella di pistacchio di Bronte, olio bio.

Crema di zucchine alla menta, zucchine fritte, provolone di OCG.

Mozzarella del caseificio Granatore, stracciatella, pomodorini, valeriana, crudo di parma.

Mozzarella del caseificio Granatore, stracciatella, avocado, valeriana, tartare di tonno, cipolla caramellata.

Mozzarella del caseificio Granatore, stracciatella, valeriana, salmone, salsa in agrodolce piccante, olio bio.

Mozzarella del caseificio Granatore, gambero rosso di Mazara, valeriana, stracciatella, olio bio.

Carpaccio di filetto di podolica del Pollino, olio bio, tartufo.

Valeriana, petali di cipolla, spigola marinata agli agrumi, olio bio.

Prosciutto cotto Granbiscotto, mozzarella fiordilatte del caseificio Granatore, zucchine e melanzane grigliate, olio biologico e basilico

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