Servito con pane, composta e sott'oli
Per 2 persone

Pane tostato con crema di avocado
-Con tartare di salmone e lime (13.00€)
-Con funghi (9.00€)

Crêpe con
- zucca, capocollo e brie
-verdure e formaggio

Verza rossa, finocchi, arancia e carpaccio di salmone

Iceberg, formaggio di capra, barbabietola in agrodolce, crostini di pane e semi misti

Radicchio, carote, pere e noci, con condimento al sesamo

Pane ai cereali tostato , burro (anche senza lattosio ), e alici del cantabrico

Con crema di sedanorapa e indivia

Parmigiana di melanzane con mozzarella senza lattosio

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