PANINI BUN
MONTE CASTELLO
€ 9.00
Hamburger di marchigiana 200gr. ; Crema di Rucola;
Provola; Insalata; Bacon; Uovo fritto;
Breve storia:
Monte Castello di Castel Morrone è una montagna dove si è
fatta la storia, dove il generale Pilade Bronzetti con pochi
uomini si difese dall’esercito borbonico aprendo le porte
all’unicazione d’Italia
LE COMOLE
€ 10.00
Doppio Hamburger di marchigiana 150g. ;
Crema di asparagi; cheddar; Insalata; Pomodori;
Breve storia:
Le "Comole" di Castel Morrone sono tra i fenomeni carsici
più interessanti. Sono composte da due crateri
siti sul anco di una collina chiamata Monte Fioralito.
8 SETTEMBRE
€ 10.00
Hamburger di agnello 200gr.; Melanzane grigliate;
Stracciata di bufala; Insalata e Pomodoro;
Breve storia:
L'otto Settembre è una festività in onore di Maria SS. della Misericordia,
patrona del paese.
8 SETTEMBRE (CON MARCHIGIANA)
€ 8.00
Hamburger di marchigiana.; Melanzane grigliate;
Stracciata di bufala; Insalata e Pomodoro;
IL SOLCO
€ 8.00
Hamburger di salsiccia 200gr.; Provola; Insalata;
Peperoni fritti e cips di patate;
Breve storia:
La gara del solco è una gara a carattere religioso in onore
di Maria SS. della misericordia. Aonda le sue radici nella
cultura contadina. Il solco viene preparato nei giorni precedenti
l’ 8 Settembre
LE MASCHERE
€ 7.50
Hamburger di marchigiana 200gr.; Bacon; Pomodori;
Insalata; Cheddar; cipolla cruda
Breve storia:
Le tradizioni riguardanti il Carnevale sono organizzare le
“maschere”, cioè varie rappresentazioni di ispirazione storica
come quella della “Zeza”, dei “Dodici Mesi”,della “Brunetta” ecc..
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