Vini bianchi e bollicine sarde

Brut Millésimé
Champagne d'eccellenza prodotto solo nelle migliori annate. Elegante e complesso, con note di frutta matura, agrumi, lieviti nobili e una raffinata mineralità. Bollicina fine, struttura avvolgente e finale persistente. Simbolo di stile e celebrazione.

Elegante bianco da uve Nasco, vitigno autoctono sardo. Al naso offre note di frutta esotica, fiori bianchi e spezie dolci, con sfumature mielate. Al palato è morbido, avvolgente e sapido, con grande equilibrio e persistenza.

Cantina Murales. Rosato elegante e profumato, ottenuto da uve autoctone sarde. Al naso esprime note di frutti rossi freschi, melograno e fiori di campo. In bocca è fresco, sapido e armonioso, con un finale delicatamente fruttato.

Cantina Surrau. Vermentino di Gallura DOCG dal profilo fresco e mediterraneo. Al naso sprigiona aromi di agrumi, frutta a polpa bianca ed erbe aromatiche. Al palato è sapido, minerale e ben equilibrato, con un finale vivace e persistente.

Il Su Aro è un vino elegante e profumato, espressione moderna della tradizione vitivinicola sarda. Si distingue per i suoi intensi sentori floreali e fruttati, con richiami agrumeti e note aromatiche fresche e avvolgenti. Al palato è vivace, equilibrato e piacevolmente persistente, con una freschezza che lo rende particolarmente versatile.

Su’entu. Vermentino di Sardegna fresco e minerale, con profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi e erbe aromatiche in particolare timo e rosmarino. In bocca si presenta vivace, sapido e ben bilanciato, con un finale persistente e gradevole.

Contini. Metodo Classico sardo da uve Vernaccia di Oristano, affinato sui lieviti per oltre 30 mesi. Elegante e complesso, con note di crosta di pane, frutta secca e fiori bianchi. Al palato è secco, fine e sapido, con bollicina cremosa e grande personalità.

L'Akenta brut bianco della Cantina Santa Maria la Palma è uno spumante elegante e raffinato, ottenuto da uve Vermentino e prodotto con metodo Martinotti. Si distingue per il suo perlage fine e persistente e per i profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e leggere note aromatiche mediterranee. Al palato è freso, sapido e minerale con una bollicina delicata che rende il sorso armonico e piacevolmente vivace.

L'akenta Spumante Rose della Cantina Santa Maria La Palma è uno spumante elegante e originale, ottenuto da uve autoctone di Cagnulari, che esprime un'anima moderna e distintiva della Sardegna. Si presenta con un perlage fine e persistente e profumi intensi di frutti rossi, arricchito da delicate note speziate. Al palato è freso, fruttato e minerale, con una beva scorrevole e piacevolmente vivace che lo rende equilibrato e raffinato.

Cantina del Rimedio. Spumante brut fresco e sapido, prodotto in Sardegna a pochi passi dal mare. Al naso offre profumi di frutta a polpa bianca, erbe mediterranee e leggere note salmastre. Al palato è minerale, equilibrato e piacevolmente persistente.

Il vermentino blu della Cantina Santa Maria La Palma è un vino bianco freso e raffinato, che esprime tutta la vivacità del territorio sardo. Al naso regala profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e leggere note tropicali. In bocca è armonico sapido e piacevolmente freso, con una buona persistenza.

Il Terresinis della Cantina del Rimedio è un vino bianco elegante e territoriale, espressione autentica della Valle del Tirso. Ottenuto principalmente da uve Vernaccia con una piccola percentuale di Vermentino, si distingue per i profumi floreali delicati e le note di frutta a polpa bianca, arrichite da leggere sfumature speziate. Al palato è armonico e sapido, con una struttura sottile ma ben equilibrata e una piacevole morbidezza che accompagna il sorso fino a un finale persistente.

Isola del sole, Isola dei Nuraghi IGT. Vino bianco Sardo dal profilo fresco e fruttato, con note di fiori bianchi e frutta a polpa chiara. Equilibrato e minerale.

Vermentino Blu cantina Santa Maria la Palma

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