Vini bianchi e bollicine sarde
Dom Perignon
€ 350.00
Brut Millésimé
Champagne d'eccellenza prodotto solo nelle migliori annate. Elegante e complesso, con note di frutta matura, agrumi, lieviti nobili e una raffinata mineralità. Bollicina fine, struttura avvolgente e finale persistente. Simbolo di stile e celebrazione.
Iselis Argiolas
€ 50.00
Elegante bianco da uve Nasco, vitigno autoctono sardo. Al naso offre note di frutta esotica, fiori bianchi e spezie dolci, con sfumature mielate. Al palato è morbido, avvolgente e sapido, con grande equilibrio e persistenza.
Cariasa rosè
€ 45.00
Cantina Murales. Rosato elegante e profumato, ottenuto da uve autoctone sarde. Al naso esprime note di frutti rossi freschi, melograno e fiori di campo. In bocca è fresco, sapido e armonioso, con un finale delicatamente fruttato.
Lughente
€ 42.00
Lughente Vermentino di Gallura DOCG Biologico
Vermentino biologico che esprime tutta l'autenticità della Gallura. Al naso offre profumi freschi di agrumi, fiori bianchi e frutta matura, con delicate sfumature mediterranee. Al palato è sapido, equilibrato e avvolgente, con una piacevole freschezza e un finale persistente.
Su Entu Aromatico
€ 38.00
Il Su Aro è un vino elegante e profumato, espressione moderna della tradizione vitivinicola sarda. Si distingue per i suoi intensi sentori floreali e fruttati, con richiami agrumeti e note aromatiche fresche e avvolgenti. Al palato è vivace, equilibrato e piacevolmente persistente, con una freschezza che lo rende particolarmente versatile.
Su imari
€ 36.00
Su’entu. Vermentino di Sardegna fresco e minerale, con profumi eleganti di fiori bianchi, agrumi e erbe aromatiche in particolare timo e rosmarino. In bocca si presenta vivace, sapido e ben bilanciato, con un finale persistente e gradevole.
Bevo Bianco
€ 35.00
Bevo Bianco – Arillo
Vino bianco fresco e armonioso, caratterizzato da profumi delicati di fiori bianchi e frutta a polpa gialla, con piacevoli note agrumate. Al palato è equilibrato, sapido e di buona persistenza, con un finale pulito e raffinato.
Bevo rosa
€ 35.00
Bevo Rosa – Arillo
Elegante rosato toscano dal delicato colore rosa tenue. Al naso esprime profumi di fiori freschi e piccoli frutti rossi, con piacevoli sfumature agrumate. Al palato è fresco, sapido e armonioso, caratterizzato da un gusto intenso e ben equilibrato che accompagna verso un finale lungo e persistente.
Lunaris
€ 26.00
Lunaris Vermentino di Gallura DOCG
Elegante espressione del Vermentino di Gallura, dal profumo intenso con note di frutta a polpa bianca, agrumi e delicati sentori mediterranei. Al palato è fresco, armonico e sapido, con una piacevole persistenza che richiama il territorio sardo.
Attilio
€ 36.00
Contini. Metodo Classico sardo da uve Vernaccia di Oristano, affinato sui lieviti per oltre 30 mesi. Elegante e complesso, con note di crosta di pane, frutta secca e fiori bianchi. Al palato è secco, fine e sapido, con bollicina cremosa e grande personalità.
Lughes Rose
€ 35.00
Lughes Rosé
Rosato elegante e fragrante, caratterizzato da delicati profumi di piccoli frutti rossi, melograno e fiori freschi. Al palato è morbido, fresco e armonioso, con una piacevole nota sapida e un finale equilibrato.
Akenta brut Bianco
€ 35.00
L'Akenta brut bianco della Cantina Santa Maria la Palma è uno spumante elegante e raffinato, ottenuto da uve Vermentino e prodotto con metodo Martinotti. Si distingue per il suo perlage fine e persistente e per i profumi intensi di fiori bianchi, agrumi e leggere note aromatiche mediterranee. Al palato è freso, sapido e minerale con una bollicina delicata che rende il sorso armonico e piacevolmente vivace.
Akenta rosè
€ 35.00
L'akenta Spumante Rose della Cantina Santa Maria La Palma è uno spumante elegante e originale, ottenuto da uve autoctone di Cagnulari, che esprime un'anima moderna e distintiva della Sardegna. Si presenta con un perlage fine e persistente e profumi intensi di frutti rossi, arricchito da delicate note speziate. Al palato è freso, fruttato e minerale, con una beva scorrevole e piacevolmente vivace che lo rende equilibrato e raffinato.
Is arutas
€ 35.00
Cantina del Rimedio. Spumante brut fresco e sapido, prodotto in Sardegna a pochi passi dal mare. Al naso offre profumi di frutta a polpa bianca, erbe mediterranee e leggere note salmastre. Al palato è minerale, equilibrato e piacevolmente persistente.
Vermentino Blu
€ 28.00
Il vermentino blu della Cantina Santa Maria La Palma è un vino bianco freso e raffinato, che esprime tutta la vivacità del territorio sardo. Al naso regala profumi delicati di fiori bianchi, agrumi e leggere note tropicali. In bocca è armonico sapido e piacevolmente freso, con una buona persistenza.
Pariglia
€ 25.00
Vermentino di Sardegna DOC della cantina Contini dal carattere fresco e mediterraneo. Al naso sprigiona profumi floreali e note di frutta bianca e agrumi con delicati richiami iodati. Al palato è sapido, equilibrato e piacevolmente persistente, con una lieve nota finale di mandorla.
Vino della casa Il Moletto
€ 20.00
Tyrsos-Contini. Bianco sardi fresco e versatile, al naso offre profumi delicati di fiori bianchi, frutta fresa e leggere note mediterranee. In bocca è morbido equilibrato e piacevolmente sapido, con una beva scorrevole e armoniosa. .
Cala Reale 0,375
€ 17.50
Cala Reale – Sella & Mosca
Vino bianco fresco e raffinato della Sardegna, ottenuto da uve Vermentino. Al naso sprigiona delicati profumi di agrumi e fiori bianchi, mentre al palato è equilibrato, sapido e piacevolmente persistente.
Calice Vino Bianco della Casa
€ 4.00
Calice Vermentino
€ 6.50
Vermentino di Sardegna Pariglia cantina Contini
Calice Prosecco
€ 6.00
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