DALLA NOSTRA CUCINA, I NOSTRI ANTIPASTI PER COMINCIARE... - Ristorante Il Corallo - Menu Digitale

INSALATA DI MARE CON JULIENNE DI VERDURE CROCCANTI IN VINAIGRETTE

€ 14^.00

Allergeni: CROSTACEI, SEDANO, MOLLUSCHI

SAUTE' DI COZZE CON POMODORI PICCADILLY

€ 15^.00

COZZE ALLA TARANTINA CON PASSATA DI POMODORO E PEPERONCINO (Piccanti)

€ 15^.00

Allergeni: MOLLUSCHI

PESCE LOCALE (€. 7,00/hg) e/o CROSTACEI (€. 11,00/hg)

A CARPACCIO o A TARTARE AL NATURALE (in Base alla Disponibilità)

Allergeni: CROSTACEI, PESCE

SPIGOLA o ORATA LOCALI IN DORATURA CROCCANTE CON TRIS DI SALSE €. 7,00/hg

(In Base alla Disponibilità)

Allergeni: PESCE

POLPO ALLA PIGNATA SALENTINA

€ 13^.00

Allergeni: SEDANO, MOLLUSCHI

TARTARE DI TONNO PINNA GIALLA CON OLIO E.V.O. PUNTA GROSSA E SCORZETTE DI LIME

€ 14^.00

Allergeni: PESCE

BURRATA, CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA E RUCOLA

€ 14^.00

Allergeni: LATTE

VARIETA' DI FRITTINI CASERECCI

€ 10^.00

Allergeni: CEREALI E DERIVATI, UOVA, LATTE

TAGLIERE DI FORMAGGI ACCOMPAGNATI DA MOSTARDA

€ 14^.00

Allergeni: LATTE

CARPACCIO DI BRESAOLA CON RUCOLA E GRANA

€ 12^.00

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