antipasti

sfiziosita proposte dallo chef (consigliato x2)

Salumi stagionati e freschi di alta qualità (salame di cervo ,di oca ecc..)

i nostri formaggi sono tutti di produzione sarda ma fatti nelle vicinanze (pitzalis)

Tutte le verdure di stagione che ci propone il nostro territorio

Lardo che di solito è di colonnata che si scioglie su un bel pezzo di pane bruscato

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