PINSE ROMANE

salsa di pomodoro, guanciale, mozzarella e pepe

mozzarella, pomodoro e basilico

cacio, mozzarella e pepe

Salsa di pomodoro, salame piccante e mozzarella

Mozzarella, mortadella e granella di pistacchio

speck, provolone piccante e funghi misti

finocchiona, crema al tartufo, stracchino, pomodorino e rucola

gorgonzola dolce, mozzarella, pomodorini, pancetta affumicata arrotolata, granella di pistacchio e fili di peperoncino

Prosciutto cotto, scaprosciutto cotto, scamorza affumicata, scaglie di grana e rucolamorza affumicata, scaglie di grana e rucola

Rape, Salsiccia di Norcia e mozzarella

Salsa di pomodoro, mozzarella e wurstel

guanciale, mozzarella, pecorino e pepe

Rape e mozzarella

Capocollo, stracchino, scamorza affumicata, scaglie di grana e rucola

Crudo toscano e mozzarella

Salsa di pomodoro, aglio e prezzemolo

Lardo di Colonnata IGP, crema al tartufo e gorgonzola dolce

Salsa di pomodoro, mozzarella e basilico

Salmone affumicato, robiola e mozzarella

Capocollo, burrata e pomodori secchi.

Salsiccia di Norcia, crema al tartufo, gorgonzola dolce e pomodori secchi

Crudo toscano, mozzarella e funghi misti

mozzarella, zucchine grigliate e burrata

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