Pomodoro pelato selezionato, mozzarella Fior di latte, basilico profumato.

Pomodoro pelato selezionato, mozzarella Fior di latte, spianata romana piccante.

Pomodoro pelato selezionato, mozzarella Fior di latte, prosciutto crudo stagionato, misto bosco trifolato, foglie di carciofini sott'olio, olive locali e uovo intero cotto in forno.

Mozzarella Fior di latte, champignon affettati a mano, pasta di salsiccia sbriciolata.

Pomodoro pelato selezionato, mozzarella fior di latte, filetti di alici sott'olio.

Mozzarella fior di latte, cremoso gorgonzola piccante, scamorza affumicata, pecorino stagionato.

mozzarella fior di latte, patate saporite cotte al forno, croccante guanciale al pepe nero e un tocco di crema al tartufo nero.

Delicata crema di zucca, scamorza affumicata, croccante guanciale al pepe nero e prezzemolo fresco tritato.

mozzarella fior di latte, radicchio fresco, croccante guanciale al pepe nero e scaglie di pecorino stagionato.

Salsa tonnata home made, fette sottili di cipolle rosse di Tropea e prezzemolo fresco tritato.

Mozzarella fior di latte, funghi porcini selezionati, guanciale cotto al vino e un tocco di crema al tartufo nero.

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità,, scamorza affumicata e crocchette di patate artigianali.

Mozzarella fior di latte, prosciutto cotto di alta qualità, ,scamorza affumicata, patate saporite cotto al forno e un tocco di crema al tartufo.

Mozzarella fior di latte, friggiteli saltati in padella, croccante guanciale al pepe nero e pachino rosolato.

Pomodoro pelato selezionato, mozzarella fior di latte, anduja calabrese, cipolle rosse di Tropea e spolverata di prezzemolo.

Mozzarella fior di latte, cremoso gorgonzola piccante, scamorza affumicata, pecorino a lunga maturazione e anduja calabrese.

Mozzarella fior di latte, verdure dell'orto saporite e prezzemolo fresco tritato.

Mozzarella fior di latte, pasta di salsiccia sbriciolata, champignon affettati a mano a e un tocco di crema al tartufo nero.

Mozzarella fior di latte, scarola ripassata, olive locali, pasta di alici e capperi salati.

Mozzarella fior di latte, funghi porcini selezionati, scaglie di grana e un filo di olio al tartufo nero.

Pomodoro pelato selezionato, mozzarella di bufala DOP e basilico profumato.

Pomodoro pelato selezionato, aglio, olio extravergine di oliva e origano.

Mozzarella Fior di latte, foglie di cavolo nero, scamorza affumicata e speck croccante

Mozzarella Fior di latte, crema di zucchine dell'orto, cipolle bianche dolci stufate e salsiccia rustica sbriciolata.

Mozzarella fior di latte, crema di zucchine vellutata, scamorza affumicata e noci croccanti.

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