LE PIZZE
Pulled Pork
€ 10.00
Base di Provola, Pulled Pork Patate al forno e all'uscita fonduta di Cheddar, Basilico e Olio Evo
Cacio e Pepe
€ 9.00
Crema di Cacio e Pepe, Provola Affumicata, in uscita Pancetta, Scaglie di Parmigiano.
La Nonnina
€ 10.00
Ragù Napoletano, Polpettine, Provola Affumicata, Ciuffi di Ricotta all’ uscita, Salsa di Basilico, Olio Evo
Porcellina
€ 10.00
Provola affumicata, porchetta di Ariccia, patate al forno
La Donzetti
€ 10.00
Fior di latte di agerola, porcini, salsiccia di nero casertano, patate a forno, crema di tartufo.
Ariccia
€ 10.00
Porchetta di Ariccia, Provola Affumicata, in uscita Melenzane Sott’ Olio, Basilico
Cafuncella
€ 9.00
Provola affumicata,salsiccia,patate a forno,olio evo,basilico.
Colonne di Nerano
€ 10.00
Fior di latte, crema di zucchine, lardo di colonnata e provolone del Monaco.
Peperonata
€ 9.00
base di provola, crema di peperoni, peperoni e salsiccia con fonduta di formaggio all’uscita
Filetto
€ 7.50
Pomodorini del piennolo, provola affumicata, formaggio, olio evo, basilico.
Ortolana
€ 8.50
Fior di latte, zucchine alla scapece, melanzane a funghetti, funghi, friarielli, olio evo, basilico.
Bufalina
€ 8.50
Pomodorino del piennolo, mozzarella di bufala, formaggio, olio evo, basilico.
Ligure
€ 10.00
Provola affumicata, Pesto Genovese, Salsiccia, Scaglie di Parmigiano, Olio Evo, Basilico
Margherita DOP
€ 8.00
Pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio,olio, basilico
Campagnola
€ 10.00
Crema di Friarielli, Provola Affumicata, in uscita Tarallo Napoletano, Pancetta, Olio Evo, Basilico
Pulcinella
€ 9.00
Provola, friarielli, salsicce, formaggio, olio evo, basilico.
Diavola
€ 7.50
Pomodoro, fior di latte, salame piccante, formaggio, olio evo, basilico.
Capricciosa
€ 8.50
Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, salame dolce, funghi, carciofini, olive nere, formaggio, olio evo, basilico.
Gattò
€ 8.00
Provola affumicata, crocchè, prosciutto cotto, basilico, olio evo.
Ripieno Scassato
€ 8.00
La pizza che si crede un ripieno con: provola, ricotta, cicoli e pepe.
Scarulella
€ 10.00
Scarola Ripassata in Padella con Olive Nere Capperi, Salsiccia, Provola Affumicata, Olio Evo, Basilico
Meet & Pepper
€ 10.00
Crema di peperoncini verdi di fiume, pomodorini del piennolo, provola affumicata, salsiccia, basilico, olio evo.
Margherita Tarallo
€ 7.50
Pomodoro, fior di latte, formaggio, olio evo, basilico, tarallo 'nzogna e pepe
Bologna
€ 9.00
Provola affumicata ,mortadella,crema di pistacchio,scaglie di parmigiano,granella di pistacchio,olio evo,basilico.
Mimosa
€ 8.00
Fior di latte di agerola, panna, prosciutto cotto, mais.
Giovane
€ 8.50
Fior di latte di agerola, würstel, patatine, olio evo
Italiana
€ 9.00
Fior di latte,rucola,prosciutto crudo di Parma,scaglie di parmigiano,olio evo,basilico.
Lasagna
€ 8.00
Pomodoro, formaggio, fior di latte, prosciutto cotto all'uscita fiocchi di ricotta, pepe nero, olio evo, basilico.
Mergellina
€ 9.00
Provola, tarallo napoletano, lardo di colonnata.
Parmigiana
€ 9.00
Provola affumicata, parmigiana di melanzane, parmigiano, olio evo, basilico.
Monte Bianca
€ 8.00
Fior di latte, prosciutto cotto, funghi, panna, formaggio, olio evo, basilico.
Signora Sacapece
€ 10.00
Pomodorini gialli, salame Napoli, zucchine alla scapece, mozzarella di bufala DOP, foglie di menta.
Sole
€ 9.00
Pomodorini gialli, mozzarella di bufala DOP, basilico, olio evo.
Fantasia Piennolo
€ 9.00
Pomodorino del piennolo gialli e rossi, mozzarella di bufala DOP, scaglie di parmigiano, basilico, olio evo.
Tramonto
€ 10.00
Crema di zucca, fior di latte di agerola, salsiccia e melanzane alla brace
Popolana
€ 7.00
Pomodoro, provola affumicata, pepe nero, formaggio, olio evo, basilico.
Quattro Formaggi
€ 9.00
Fior di latte, emmenthal, gorgonzola, fontina, caciotta, basilico, olio evo.
Ripieno al Forno
€ 9.00
Ricotta, fior di latte, prosciutto cotto, Pomodoro, basilico, olio evo.
Ripieno di Scarole
€ 9.00
Scarole, olive nere, capperi, pinoli, acciughe, provola affumicata.
Marinara
€ 5.00
Pomodoro, aglio, origano, olio evo, basilico.
Margherita
€ 5.50
Pomodoro, Fior di Latte, Formaggio, Olio Evo, Basilico.