Il Gin Acqueverdi si caratterizza per una forte mineralità conferita dall’uso dell’acqua della sorgente “Acqueverdi” e per le particolari note date dalle botaniche tipiche delle Alpi e della Val d’Aosta. Di colore lievemente paglierino, il gin molto aromatico emana sentori di ginepro e di erbe alpine, mentre al palato risulta asciutto e pieno, con un buon equilibrio fra le note resinose e floreali delle erbe.

L’aroma di Akori Gin è fresco e dolciastro al naso. Al palato è intenso, beverino e ben bilanciato, con note fresche e fruttate date dall’insieme dei sapori della frutta esotica, delle bucce d’arancia e del ginepro.

Il Gin Amuerte Coca Leaf è il primo gin al mondo prodotto con vere foglie di coca provenienti dal Perù.
Una sorprendente combinazione tropicale di ginepro delicato, foglie di coca amara sottile, peperone rosso, toni di tamarillo (pomodoro arboreo), papaia, arancio e frutto del drago sudamericano.
Amuerte è un gin fatto in Belgio preparato da una delle più antiche distillerie belghe, estremamente fruttato ha aromi di ananas maturo, dragonfruit e frutto della passione.

Arcanum Perfumed Distilled Gin sprigiona un profumo esotico e seducente grazie alle note di rosa damascena e di lavanda, con un un avvolgente gusto fresco. Ciascuna delle botaniche usate per la produzione donano al gin Arcanum una caratteristica fruttata e floreale sia al palato che all’olfatto rendendo il suo aroma vellutato, ma allo stesso tempo ricco e intrigante.

GINARTE è un dry gin molto aromatico, ben equilibrato e avvolgente. Al palato risulta asciutto e pieno, con un ottimo equilibrio fra le note floreali (lavanda, ibisco e fiori di sambuco) e le note balsamiche (pino mugo, aghi e germogli di pino).

Brockmans è descritto come un gin unico al mondo: “Like No Other”. Non è effettivamente facile trovare un gin altrettanto morbido e con note dolci di frutti di bosco bilanciate con quelle più tradizionali del ginepro e delle radici unite a quelle fresche degli agrumi.

Al palato come al naso Bulldog Gin risulta un gin complesso ma anche morbido, dove le note del ginepro sono chiaramente riconoscibili, ma vengono bilanciate da quelle di tutte le altre botaniche. Si hanno infatti sia note speziate che si prolungano nel finale sia note agrumate che rendono leggermente più fresco il gin.

Duck Dive ti porta sulle migliori spiagge del mondo, a caccia dell’onda perfetta. Questo gin dedicato al surf è un London Dry caratterizzato da sapori freschi e agrumati, guidati dal sapore particolare del Lemon Myrtle, una botanica australiana che ben bilancia i sapori delle botaniche della nostra penisola. Rilassato.

2PUNTO4 Premium Gin è molto aromatico, con pungente aroma di timo e freschissimi sentori di agrumi. Assieme al ginepro prevalgono le note degli agrumi, bergamotto calabrese e arancio siciliano, uniti al particolare retrogusto legnoso dell’abete rosso, bilanciato dalla nota appena dolce del finocchio. Il gin ha una piacevole persistenza al palato, è intenso e deciso.

Al naso Elephant Gin risalta per le sue leggere note di ginepro, accompagnate da quelle più balsamiche del pino di montagna e da quelle più erbacee. Al palato è un gin complesso, ma molto morbido, che bilancia sapori floreali, fruttati e speziati.

Il Gin Engine è prodotto da soli ingredienti biologici italiani, tra cui salvia e limone e altre botanicals delle Langhe, utilizzando il metodo col compound con una delicata distillazione. Questo distillato elegante, fine, piacevole e delicato è racchiuso in una latta che rende omaggio al mondo dei motori.

Gin Botanico GHOST, prodotto con alambicco discontinuo a bagnomaria utilizzando sia il sistema di macerazione delle botaniche in alcool neutro che inserendole all’interno del cestello. Gli elementi botanici più significativi: bacche di ginepro, zenzero, vaniglia, rosa e bergamotto.

Il Primo Gin Della Basilicata, distillato con metodo tradizionale preservando l'alta qualità delle botaniche. Nasce tra mare e terra, valli e vette lucane, con caratteristiche organolettiche uniche. Il Gin è realizzato accostando aromi straordinari da botaniche selvatiche con i fiori, le bacche e i frutti selvatici.

Si tratta di un Gin prodotto a partire da botaniche giapponesi, in un mix di fiori di ciliegio e saké, il tradizionale distillato di riso. Un incontro decisamente riuscito, capace di regalare emozioni a tutti gli appassionati del bere bene. Trasparente e cristallino, al naso richiama gli aromi di ginepro, limone e litchi, ma anche la rosa e il gelsomino. In bocca, invece, si rivela un distillato morbido e avvolgente, con sensazioni insolite ma piacevoli che si prolungano per diversi secondi dopo aver bevuto.

Major Gin sorge sulle bellissime sponde del Lago Maggiore all’interno della rocca medievale di Angera. Un gin unico frutto di una ricetta dal gusto inconfondibile, che rende omaggio ai grandi gin della tradizione anglosassone, rielaborata in stile italiano e legata al territorio grazie alla disponibilità di materie prime pregiate. Grazie all'utilizzo del ginepro delle Alpi, alle ciliegie piemontesi e alle botaniche che crescono naturalmente sulle rive del lago, Major Gin è un prodotto unico ed inimitabile, capace di rappresenta l'Italia nel magico mondo dei distillati.

Malfy Gin è il nome di una curiosa etichetta di distillati prodotti da Torino Distillati, un’azienda italiana che ha saputo racchiudere il fascino del passato in un prodotto interessante ed innovativo. Il gin ha viaggiato per mari e monti, e si è arricchito di aromi e sfumature profumate del mondo che hanno contribuito ad ampliare il ventaglio di ricette e distillati disponibili sul mercato.

Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva. Il sapore è di ginepro, con un retrogusto di basilico e rosmarino, timo e coriandolo. La combinazione è saporita e il gusto è diverso da quello degli altri gin, perché al sapore tradizionale unisce un suo tocco completamente originale. E’ tra i pochi gin davvero erbacei.

Martin Miller ha un gusto pieno di agrumi con note di ginepro che emergono in un secondo momento. Il finire è morbido e pulito che rende questo gin piuttosto piacevole.

Il gin risulta fresco con un gusto intenso e secco caratterizzato dall’uso di botaniche essenziali: pompelmo, mirto, uva passa, coriandolo e tea nero. Queste vengono ricavate direttamente dall’infuso del prodotto naturale essiccato, infuso e poi distillato. Il nostro gin è un distillato al 100% Naturale, 100% Made in Italy, privo totalmente di zuccheri e di aromi equivalenti artificiali.

Mediterraneo è un gin pensato in Toscana e distillato secondo la migliore tradizione, nel cuore di Londra. Mediterraneo è un London Dry realizzato con con sette ingredienti: “un’armonia di aromi che accompagna i sensi dai profumi soavi della Provenza fino a raggiungere i toni speziati del Nord Africa passando per le colline toscane e gli aranceti siciliani”

Gin dal colore chiaro con profumi intensi floreali e leggermente speziati. Note avvolgenti di ginepro al palato in simbiosi con sentori balsamici di pino, floreali di menta piperita, lavanda ed eucalipto, speziati di pepe, semi di finocchio, anice stellato e fruttati di agrumi e mirtilli rossi, per finire una finissima nota di mandorla amara. Complessità unica, ma armonica e bilanciata.

Gin 100% Italiano, il primo che contiene acqua di mare. Spirito Mediterraneo dal grado alcolico bilanciato con il gusto. Cannella, ireos, agrumi e camomilla, note decise e delicate che si fondono in un mix inedito per coinvolgere tutti i sensi in un viaggio senza meta.

Fresco, avvolgente, delicatamente profumato con sentori di erbe aromatiche, Nordès Gin prende il nome da una brezza marina, che lambisce le coste della Galizia nel nord della Spagna. È la perfetta espressione del suo territorio: nasce dall’infusione di uve Albariño, vitigno autoctono a bacca bianca, con una selezione di dodici erbe galiziane e d'oltreoceano, uniche per purezza e aroma.

Questo gin ha la particolarità di essere più dolce degli altri gin, del resto la peculiarità degli Old Tom è l’aggiunta di zucchero. Al naso le botaniche sono intense e l’aroma è appena dolcemente fruttato, che ricorda le mandorle e gli agrumi, ma allo stesso tempo è speziato ed erbaceo. Al palato il sapore è morbido e rotondo, dalle note agrumate e floreali. Il bilanciamento tra la tradizione e la dolcezza è perfetto. L’iniziale sapore dolce lascia spazio sul finale al gusto del ginepro.

Al naso risulta subito netta la sensazione del ginepro, seguita da un’accentuata nota speziata e da un leggero sentore balsamico. Il palato conferma la predominanza del ginepro, a cui fanno si contrappongono le note calde e avvolgenti della maggiorana, del cardamomo e dello zenzero. Nel finale emerge un gusto ricco, persistente e resinoso, con un retrogusto tendente al dolce dato dall’ingrediente segreto

Poli Marconi 42 è un gin italiano ottenuto da un’infusione che ricorda la luce, il calore e l’aroma intenso che caratterizzano la macchia mediterranea Italiana. Utilizziamo bacche di ginepro, rosmarino, menta, basilico e timo che conferiscono un aroma fragrante di erbe e piante officinali.
Questa infusione di sette botaniche in alcol purissimo di origine vinica viene poi ridistillata con Crysopea, l'alambicco a bagnomaria sottovuoto della famiglia Poli: un metodo di distillazione unico che consente di ottenere profumi intensi, gusto pulito e lunga persistenza aromatica.

Al naso Plymouth Gin colpisce per il ricco e fresco aroma di ginepro, seguito da più leggere note di coriandolo e cardamomo. Al palato è decisamente morbido e corposo, dalla consistenza quasi cremosa. Una leggera dolcezza è bilanciata dalle note del ginepro e dalla freschezza degli agrumi. Il finale è lungo e molto fresco.

Portofino Dry Gin è realizzato con una combinazione di metodi tradizionali e innovativi: un antico alambicco di rame italiano, utilizzato per distillare il liquore e la grappa locali, e un Rotavapor© all'avanguardia che, utilizzando la distillazione sottovuoto, preserva gli aromi più delicati delle preziose botaniche.

Silent Pool è un gin ricco di aromi ma da un palato gineproso molto pulito. Si sentono in particolare le note agrumate date dalle foglie di Combava e le bucce.

La migliore vaniglia si unisce al ginepro grazie all’infusione a freddo per creare una coccola per il palato. Bastano questi due ingredienti al distillatore de Il Re dei Re per creare un gin unico in questa edizione esclusiva per The Gin Way: è infatti creato senza alcuna aggiunta di essenze o aromatizzanti chimici con un processo artigianale.

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