Questa birra a bassa fermentazione si presenta con un colore giallo dorato luminoso ed una schiuma bianca, fine e persistente. In bocca emerge un gusto gradevolmente amaro, fresco e dissetante, unito ad aromi di cereali e di luppolo, con un finale leggero e delicato di malto.

Saporita e aromatica nel sapore, di colore ambrato scuro, così gli amanti apprezzano la loro Mönchshof Bockbier.
Birra forte tradizionale seduce con una nota leggermente maltata, con la sua schiuma cremosa e il suo sapore corposo. Per fortuna, questa specialità birraria forte esiste non solo durante la quaresima!

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