Secondi - Second Courses
Guancette di vitello cotto a bassa temperatura con tortino di patate
€ 22.00
Veal cheek cooked at low temperature with potato pie
La tagliata di Manzo con rucola & grana
€ 25.00
Sliced Beef with rocket and parmesan
Il turbante di Branzino in crosta di pane carasau con giardinetto di verdure
€ 23.00
Sea bass on carasau-bread crust and vegetables
La tagliata di Tonno al sesamo con riduzione di balsamico con verdure saltate
€ 25.00
Tuna sliced steak with sesame and balsamic vinegar reduction with sauteed vegetables
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