Menu à la carte
Antipasti
*Tentacoli di polpo scottato al sentore di rosmarino su vellutata di ceci
€ 18.00
*Grilled octopus tentacles flavoured with rosemary on chickpeas cream
* Tataki di tonno rosso con chips di riso venere
€ 16.00
*Red tuna tataki with Venus rice and crispy veggies
*Fantasia di marinati con misticanze e agrumi (tonno, pescespada, salmone)
€ 16.00
*Mix of marinated fish with salad and citrus (tuna, swordfish, salmon)
Carpaccio di angus marinato con insalatina di carciofini e pomodori secchi
€ 15.00
*Veal rump medium rare in aromatic oil with artichokes salad and dry tomatoes
Uovo pochè su crostone casereccio con verdure saltate e fonduta di caciocavallo
€ 13.00
Poached egg on crunchy bread with veggies and cheese fondue
Primi piatti
*Penne a candela spadellate con listarelle di tonno, mandorle tostate e scorzetta di limone
€ 12.00
*Pasta with tuna, toasted almonds and lemon peel
*Mezzi paccheri al ragù di mare e pomodorini del piennolo
€ 12.00
*Mezzi paccheri pasta with seafood ragù and Piennolo tomatoes.
*Linguine con calamaretti e polvere di pomodoro su crema di favette verdi
€ 12.00
*Linguine pasta with squid and tomatoes powder on fava beans cream
*Ravioli di zucca in salsa di pistacchi
€ 12.00
*Stuffed pasta with pumpkin and pistachio sauce
*Pappardelle aglio e olio con lamelle di funghi porcini
€ 13.00
*Pappardelle pasta oil and garlic with porcini mushrooms
Spaghettoni dello Chef
€ 11.00
Chef’ spaghettoni
Secondi piatti
*Cuore di baccalà dorato su salsa di cipollotti e pomodorini
€ 17.00
Golden cod fillet on a sauce of spring onions and cherry tomatoes.
Filetto di branzino scottato al profumo di timo su crema di patate allo zafferano
€ 17.00
Pan-seared sea bass fillet with a hint of thyme, served on a creamy saffron potato puree.
*Frittura mare e orto
€ 18.00
*Variety of fried fish and vegetabels
*Medaglioni di vitellino grigliati bardati con pancetta stufata
€ 16.00
*Grilled veal with stewed bacon
*Tagliata di picanha con cardoncelli trifolati
€ 18.00
*Slices’ rump with cardoncelli mushrooms
Tutti i secondi piatti verranno serviti con contorno già incluso nel prezzo
All the second dishes will be served with the side dish included on the price.
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?