Birra artigianale alla spina 6% vol

Very Ape è una produzione di Malcantone, marchio attivo dal 2020 e operante a Ozzano dell'Emilia (BO). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, variazioni più intense, amare e forti delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura abbondante, ma anche da un'elevata bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Cascade, Amarillo e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a caramello, miele e cereali. 7.5% vol

Birra chiara amara, di facile bevuta, poco alcolica con profumi floreali, agrumati, ropicali e fruttati.
La luppolatura è un mix di 5 varietà di luppolo: Calypso, Ekuanot, Chinook, Eureka e Mosaic in dryhopping che conferiscono alla birra un amaro unico e deciso.
4.3%Vol

Vol 5,1%

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