Birre artigianali alla spina
Ipa Hula Hops
€ 7.00
Birra artigianale alla spina 6% vol
Double IPA alla spina
€ 7.00
Very Ape è una produzione di Malcantone, marchio attivo dal 2020 e operante a Ozzano dell'Emilia (BO). Prende a modello la tipologia delle Double IPA, variazioni più intense, amare e forti delle American IPA, caratterizzate da una luppolatura abbondante, ma anche da un'elevata bevibilità. La luppolatura è ottenuta con varietà Citra, Cascade, Amarillo e Simcoe. Nel profilo aromatico si ritrovano note di frutta tropicale, agrumi e resina e a un'analisi più approfondita pennellate riconducibili a caramello, miele e cereali. 7.5% vol
Session IPA
€ 7.00
Birra chiara amara, di facile bevuta, poco alcolica con profumi floreali, agrumati, ropicali e fruttati.
La luppolatura è un mix di 5 varietà di luppolo: Calypso, Ekuanot, Chinook, Eureka e Mosaic in dryhopping che conferiscono alla birra un amaro unico e deciso.
4.3%Vol
La Jolla - DDH
Pils
€ 7.00
Vol 5,1%
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