PRANZO
ANTIPASTI
Timballo di spada, pomodoro ciliegino e melanzane (1,4)
o
Veli di peperone su leggera crema di acciughe (4,7)
PRIMO PIATTO
Spaghetti quadrati, totanetti* e limone (1,4,14)
o
Tortiglioni al ragù (1,9)
o
Risotto mantecato con scampi* e crema di trombette (2=
SECONDI
Sautè di cozze e vongole veraci (14)
o
Galletto alla brace
o
Crudo di Parma e melone
Cubo di patate al bacon
Zucchini trifolati
DESSERT
Zuccotto alle fragole (1,3,7)
o
Gelato al cioccolato, pesche e amaretti (1,7,8)
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