BUBBLES SELECTION

Da più di 20 anni Maison du Vigneron crea il suo marchio ormai consociuto in tutto il mondo, Brut Dargent che unisce il suo spirito di seduzione con il French “savoir faire”. Tutti i vini Brut Dargent sono creati con il metodo Classico di almeno 12 mesi sui lieviti, questi vini accompagneranno in maniera eccellente tutti i vs momenti di festa. Un rapporto qualità prezzo ineguagliabile, per una bollicina Millesimata. Da uve finemente selezionate nel cuore del Jura e lavorate come solo il metodo classico prevede, tutti i vini Brut Dargent risultato gradevoli, morbidi, fruttati e caratterizzati da una fine bollicina.

Giallo verdolino brillante dal perlage a grana fine, vivace e persistente. Al naso è fruttato e presenta note di pesca, mela gialla e fiori bianchi. Al gusto è piacevolmente acidulo, sapido, armonico, fruttato e setoso.

Giallo paglierino brillante a grana fine, vivace e persistente. Profumo intenso, con sentori di fiori bianchi, acacia e ricordi delicati di salvia dal sapore dolce, aromatico, delicato e persistente, con un finale lungo e gradevole con sentori fruttati di pesca bianca.

Lo spumante Franciacorta Grande Cuvée Alma Brut di Bellavista nasce in vigneti situati nel cuore della DOCG Franciacorta. Il nome Alma, che in latino significa "colei che nutre", è un omaggio a questa terra.
È prodotto in prevalenza con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero e Pinot Bianco, raccolte e selezionate unicamente a mano da viti con un'età media di oltre 20 anni. La Grande Cuvée Alma nasce dalle 10 parcelle più vocate dei vigneti aziendali, coltivati come un prezioso giardino. Una volta vinificate le uve, la combinazione di oltre 120 fattori produttivi, cui si aggiungono altre 20 selezioni di vendemmie storiche, offre a disposizione 140 variabili per l'assemblaggio della cuvée, che affina sui lieviti per almeno 40 mesi. Almeno il 35% dei vini che la compongono matura in piccole botti di rovere, che conferiscono loro una straordinaria complessità.
È caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso si apre con un profumo ampio, tra cui spiccano piacevoli sfumature di frutti dolci arricchite da lievi note di vaniglia. Al palato risulta piacevolmente sapido e completo nel retrogusto, con un finale lungo e persistente.
Perfetto per accompagnare antipasti e primi piatti, è ideale in abbinamento ad aperitivi e piatti a base di pesce.

TRENTINO. Uve: Chardonnay 100%. Caratteristiche: giallo paglierino tenue, perlate fitto, fine e cremoso. Al naso frutta matura, fiori di campo, crosta di pane. Al palato verticale, salato, molto piacevole.

TRENTINO. Uve: Pinot Nero 100%. Caratteristiche: giallo paglierino, perlage fitto, elegante e persistente. Al naso ricco di frutta matura e pasticceria. Crosta di pane. Al palato deciso, verticale, salato, molto piacevole

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