Scrocchiarelle
Nando
€ 12.00
Bufala, Passata di Pomodoro, Basilico fresco, Olio E.V.O, Pepe.
Bologna
€ 12.00
Mortadella, stracciatella al pistacchio, granella di nocciola, Olio E.V.O.
Baresana
€ 12.00
Prosciutto Crudo, Fiocchi di Stracciatella, Pesto di Basilico, Pomodorini, Olio E.V.O.
Martina
€ 14.00
Capocollo di Martina, Stracciatella, Rucola, Pomodorini Confit, Olio E.V.O.
Gintoneria
€ 15.00
Carpaccio di Salmone, Burrata, Spinacine Baby, granella di nocciola.
Napoli
€ 12.00
Mozzarella di Bufala, Friarielli, Pomodoro Secco, Salame Napoli.
Angus
€ 15.00
Rucola, Stracci di Angus, Crema al Tartufo e Bufala in uscita.
Tartufata
€ 18.00
Lardo di colonnata , stracciatella, rucola,salsa al tartufo nero.
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