LE SPECIALI
NUVOLA (hIT DI MAGGIO)
€ 12.00
Fiordilatte, zucchine, crema di ricotta al limone e menta, mandorle tostate.
MARGHERITA D.O.P.
€ 9.00
Mozzarella di bufala Campana D.O.P., Pomodoro 100% italiano, olio evo, basilico fresco
LA CARBO
€ 14.00
Mozzarella di Bufala Campana DOP, crema di tartufi neri, salsiccia toscana, zucchine fresche, datterini gialli
FA LE BUHE
€ 13.00
• Pomodoro 100% italiano
• Crema tartufata
• Prosciutto crudo semi-stagionato
• Burrata di latte 100% italiano
• Olio aromatizzato al tartufo
DORATA
€ 13.00
• Mozzarella fior di latte
• Cipolla dorata
• Pomodorini datterini gialli
• Pecorino toscano stagionato DOP
• Guanciale stagionato
• Olio extravergine di oliva
MAIALONA
€ 10.00
• Pomodoro 100% italiano
• Mozzarella fior di latte
• Prosciutto cotto
• Wurstel di puro suino
• Salsiccia toscana
• Salamino piccante
• Olio extravergine di oliva
BADA LEI
€ 10.50
• Mozzarella fior di latte
• Salsiccia toscana
• Funghi champignon freschi
• Cipolla rossa
• Olio aromatizzato al tartufo
• Origano siciliano
FOHOSA
€ 11.00
• Pomodoro 100% italiano
• Mozzarella fior di latte
• Salamino piccante
• Nduja calabrese di Spilinga
• Cipolla Rossa
• Olive Nere
• Trito di peperoncino calabrese
• Olio extravergine di oliva
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