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Primi di Terra

Paccheri

Pomodorini pachino
Salsiccia
Melanzana

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Gnocchi alla sorrentina

Gnocchi artigianali
Pomodoro
Mozzarella
Basilico
Parmigiano

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Tagliatelle ai funghi porcini

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Risotto ai funghi porcini

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Risotto crema di zucca, speck, granella di tarallo

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Mezzemaniche alla Giancaleone

Pomodoro
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Provola affumicata
Parmigiano

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Carbonara

Uova
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Pepe nero

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Pennette Nduja e Gorgonzola

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Amatriciana

Pomodoro
Guanciale

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