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Carpaccio di black angus

€ 12^.00

Con dadolata di mozzarella di bufala e crumble di mandorle

Allergeni: Latte

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Carpaccio di cavallino

€ 9^.00

Con rucola e grana

Allergeni: Latte

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Carpaccio di manzo podolico

€ 9^.00

Con misticanza, pomodoro confit e citronette

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