Antipasti
Tagliere Fuoco
€ 18.00
Patanegra e pan tomate
€ 22.00
100grPolpette cacio e pepe
€ 7.00
Parmigiana di melanzane
€ 8.00
Tartare di manzo con burrata, pomodorino secco e pistacchio
€ 14.00
Tartare di manzo con grana e tartufo
€ 14.00
Tartare di manzo, olio sale e pepe
€ 12.00
Focaccia bianca
€ 5.00
Tris di caldi
€ 15.00
Trippa, coratella, fagioli con le cotiche
Tris di bruschette
€ 12.00
Lardo, pomodorini e glassa di aceto balsamico, crema di pomodorini secchi e burrata
Bruschetta burina
€ 6.00
Tartare di manzo con nocciole grana e gel al mango
€ 13.00
Tris di assaggi di Tartare
€ 18.00
Tre mini tartare dalla selezione del menu secondo disponibilità dello chef
