Gin molto avvolgente all'olfatto, una vera e propria immersione dei cinque sensi in un bosco abruzzese. Al gusto si presenta con una decisa entrata erbacea dove spicca la santoreggia di monta- gna, che lascia spazio nella parte centrale al ginepro, alla salvia e all'issopo. Finale molto lungo e persistente dove spiccano l'ago di pino e la lavanda.

Gusto secco. Gin molto diretto all’olfatto. Al gusto si presenta con un’entrata molto pulita fortemente orientata sul ginepro. Nella parte centrale si può apprezzare una certa “terrosità” dovuta ai grani utilizzati in infusione. Finale spiazzante, grazie ad una velata nota floreale dovuta al genepy e alla ginestra.
Un gin che riesce tuttavia a stupire sul finale grazie a delicate note floreali di alta montagna.

Gusto floreale - erbaceo. Gin molto complesso, dove già all’olfatto si capisce che saranno i contrasti presenti tra le botaniche a farla da padrona. Al naso spicca un mix di sentori erbacei/floreali. Al gusto si presenta con un’entrata spiazzante dovuta all’ortica che lo rende molto pungente, la quale lascia però subito spazio al dolce della rosa canina. Completano il bouquet una buona persistenza di ginepro, unita al finocchietto e alla melissa. Finale abbastanza corto, dove viene fuori anche la liquirizia.

Definito “scorretto” per l’aggiunta di particolari botaniche e spezie.
Botaniche utilizzate: ginepro, erbe mediterranee, cardamomo, rosmarino, basilico.

Le migliori botaniche si incontrano nella nuova miscela di Gin Scuppoz, in cui la nota unica ed agrumata del mandarino si fonde con le spezie e le erbe. Principali botaniche utilizzate: ginepro, yuzu, foglie di Te verde, arancio, limone, rosmarino, coriandolo

Naturalmente nero basato sui colori e sui sapori di estratti botanici tra cui Bacca di Aronia, Zafferano, Ananas e Patata Dolce. Particolarità interessante è l’acqua che viene utilizzata durante il processo produttivo. Infatti è meteorica e trattenuta per 80 anni nell’enorme catena montuosa che corre lungo la costa occidentale dell’Isola del Sud e filtrata naturalmente tramite rocce sotterranee. Il risultato è un gin fresco, caratterizzato dall’unione perfetta delle note classiche del ginepro e degli agrumi, con sentori floreali e speziati.

Il Gin Hendrick's è un gin intenso e rinfrescante, nato in Scozia da una ricetta che prevede l'uso di 2 antichi alambicchi, di 11 botaniche classiche, di cetrioli e petali di rosa. Note floreali e speziate accompagnano un gusto morbido, nitido e fresco, da assaporare con acqua tonica e una fetta di cetriolo.

Ginepro italiano, pompelmo rosa siciliano,rabarbaro italiano e altri 5 prodotti botanici.
Questo luminoso gin è delizioso come nessun altro. I nostri pompelmi rosa siciliani maturati al sole sono coltivati in agrumeti sulla costa mediterranea dove le montagne si affacciano sul mare. Il gusto è succoso di pompelmo fresco, con un ricco finale di ginepro.

rum, zucchero di canna, lime, soda e menta

Finger beer, Vodka, succo di lime.

Gin tonic realizzato mixando una delle acque toniche aromatizzate di Lurisia (Acqua tonica CON UNA NOTA DI VERMOUTH , Acqua tonica CON IREOS TOSCANO , Bitter lemon CON ESTRATTO DI LIMONE PRIMOFIORE) con la nostra selezione di Gin. Azzarda con un Mix davvero stravagante

Rivisitazione del Moscow Mule in cui la tradizionale Ginger Beer viene sostituita con una Ginger Beer realizzata con infuso di radice di zenzero e Peperoncino Calabrese.
La piccantezza dello zenzero incontra il peperoncino in una bevanda unica e dal temperamento vivace.

Aperitivo cenato comprensivo di Bevanda a scelta, Appetizers, Assaggio di Primo e Assaggio di dolce.
N.B. Il prezzo potrebbe variare a seconda del tipo di Bevanda scelto.

Aperitivo Semi-cenato comprensivo di Bevanda a scelta e Super Appetizers
N.B. Il prezzo potrebbe variare a seconda del tipo di Bevanda scelto.

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