Salmone, edamame, tobiko rosso, avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki

Tonno, avocado,edamame, maio al basilico,pasta kataify

Gamberi in tempura, philadelphia, avocado, rucola, granella di pistacchio

6 pezzi

Tonno battuto a coltello con alici, pomodori secchi, zenzero, lime, cipollotto, sale e olio.
Servito con cialda di parmigiano.

Con avocado, mango, sesamo e salsa teriyaki

Carpaccio di gamberi con misticanza e citronette sale e pepe

spigola,olio al tartufo

salmone, frutti rossi

Millefoglie di salmone marinato agli agrumi con pane carasau, Stracciatella di bufala, pomodori confit e teriyaky

6 pz di polpette di polpo in tempura con mayo, teriyaki, sesamo e tonno essiccato

Gamberi scottati, zucchine carote patate al forno e pomodorini confit

25 pezzi sushi 3 nigiri 2 rolls 1 maky

MIX DA 50 PEZZI MISTI

salmone,avocado,tartare di scampi, olio al tartufo,kataify

Spigola ,avocado,granella di pistacchio,battuto di scampi,mayo

Gamberi bollito, avocado, top di tonno salmone e spigola, mayo

Salmone,mango,sesamo,Philadelphia,mandorle tostate

salmone, avocado, sesamo,philadelphia cipolla fritta

tonno, spicy, cetriolo,mousse avocado, kataify

salmone,avocado,tobiko rosso,tartare di spigola, cipolla fritta, spicy mayo

cetriolo, tobiko rosso, battuta di salmone, spicy mayo,kataify

Gamberi in tempura, mango,top di salmone marinato al lime,mousse di avocado

gambero tempura, avocado, top di tonno,stracciata di bufala, granella di pistacchio

Fagottini di pasta sfoglia con verdure

gambero tempura,battuta di salmone, spicy mayo, top di avocado, mandorle tostate

filetti di pollo fritti 6pz

Granella di pistacchio, avocado, rucola, pomodori secchi, stracciatella, mayo al basilico

Gamberi in tempura,top di avocado,teriyaki,sesamo

Maki di salmone panato al panko in tempura, mousse di avocado, granella di pistacchio

Maki di avocado panato al panko in tempura, con stracotto di tonno e senape al miele

panatura al panko philadelphia frutti rossi salmone salsa teriyaki

Gamberi in tempura,avocado,granella di pistacchio,mayo

salmone 4pz,tonno 4pz,spigola 4pz,

6 pz

6 pz

Cono di alga con all'interno :Salmone,avocado e sesamo

Cono di alga con all'interno tonno, avocado e sesamo

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