LE PIZZE
Le pizze fritte
DIAVOLA
€ 7.00
Pomodoro LA TORRENTE, Fior di latte VALLEMATO, Spianata piccante calabrese, basilico, olio EVO
CAPRICCIOSA
€ 8.00
Pomodoro LA TORRENTE, fior di latte VALLEAMATO, prosciutto cotto, funghi champignon, Salame tipo napoli, Carciofi, basilico, olio EVO
NAPOLI
€ 7.50
Pomodoro LA TORRENTE, fior di latte VALLEAMATO, grana padano, Acciughe, olive nere, olio EVO
GUAJUNCELLA
€ 8.00
Pomodoro LA RORRENTE, fiordilatte, Grana padano, Wurstel, Patatine fritte, olio EVO
AVELLINESE
€ 9.00
Fiordilatte VALLEAMATO, Patate al forno, Salsiccia, funghi Porcini, Grana padano, Provola affumicata VALLEAMATO, olio EVO
RUCOLONA
€ 9.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, pomodorini Pachino, olio EVO
Fuori cottura: Prosciutto Crudo, Rucola e scaglie di Grana padano
ORTOLANA
€ 8.00
fiordilatte VALLEAMATO, Melanzane a funghetto, Zucchine fritte e Peperoni 8
CROCCHETTONA
€ 8.50
Provola affumicata VALLEAMATO, crocché di patate, Salame tipo napoli, panna, Grana padano, pepe nero, olio EVO
AMALFI
€ 11.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, Grana padano, olio EVO
Fuori cottura: salmone affumicato, Stracciatella, Rucola, scaglie di Grana padano
MIMOSA
€ 8.00
Panna, fiordilatte VALLEAMATO, prosciutto cotto FIORUCCI, Mais, Grana padano, olio EVO

FIGLI DEL VESUVIO
€ 11.00
Cornicione ripieno di: ricotta VALLEAMATO e Salame tipo napoli.
Al centro: datterini gialli, fiordilatte VALLEAMATO, funghi Porcini, Pancetta dolce, Grana padano e olio EVO

MAMMA MIA
€ 11.00
Salsa ragù cotta a fuoco lento, in cottura: polpettine di carne, parmigiana di Melanzane, Grana padano, fiordilatte VALLEAMATO, olio EVO.
4 FORMAGGI
€ 8.00
Base di ricotta, fiordilatte VALLEAMATO, gorgonzola, emmental, Grana padano olio EVO
FILETTO
€ 7.00
Fiordilatte VALLEAMATO, pomodorini Pachino, basilico, olio EVO
MERGELLINA
€ 8.00
Fiordilatte VALLEAMATO, friarielli, Salsiccia dolce, Grana padano, olio EVO

POSILLIPO
€ 11.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO Grana padano, olio EVO
Fuori cottura: prosciutto Crudo di Parma, mozzarella di Bufala, pomodorini Pachino,Origano, basilico olio EVO
RIPIENO AL FORNO
€ 9.00
Ripieno si ricotta VALLEAMATO, Salame tipo napoli, Provola affumicata, pepe nero.
Sul lembo superiore pomodoro LA TORRENTE è Grana padano
VOMERO
€ 8.00
Fiordilatte VALLEAMATO, Acciughe, Scarola riccia, olive nere, basilico, olio EVO
ONDA CALABRA
€ 10.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, pomodorino Pachino, funghi Porcini, Pancetta, n'duja, olive verdi, olio EVO
Fuori cottura: scagli di Grana padano

LE DUE SICILIE
€ 8.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, Melanzane a funghetto, Salsiccia dolce calabrese, basilico, olio EVO
Fuori cottura: scaglie di pecorino

TROPEANA
€ 8.00
Fiordilatte VALLEAMATO, pomodorini Pachino, Tonno, cipolla, basilico e olio EVO

BUFALINA
€ 9.00
In cottura: pomodoro LA TORRENTE, fiordilatte VALLEAMATO, Grana Padano, basilico, olio EVO
Fuori cottura: mozzarella di Bufala da 120 grammi
MORTAZZA
€ 9.00
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, olio EVO, Grana padano
Fuori cottura: mortadella,Stracciatella VALLEAMATO, Pesto di pistacchio, Granella di Pistacchio
TIROLESE
€ 8.50
In cottura: fiordilatte VALLEAMATO, gorgonzola, olio EVO
fuori cottura: Speck e Noci
PUTEOLANA
€ 9.00
in cottura: pomodoro LA TORRENTE, OLIO evo
fuori cottura: prosciutto crudo di PARMA, stracciatella, basilico e olio EVO
CORNUCOPIA
€ 11.00
metà pizza ripiena di: ricotta, prosciutto cotto, provola affumicata, pomodoro e pepe nero
metà pizza fiordilatte, Datterini gialli, pomodorini Pachino, basilico e olio EVO
SCAPECE SBAGLIATA
€ 8.00
In cottura: grana padano grattugiato, fiordilatte VALLEAMATO, zucchine fritte, pancetta dolce, olio EVO
Fuori cottura: scaglie di grana padano
MERGELLINA 2.0
€ 11.00
In cottura: crema di friarielli, fiordilatte VALLEAMATO, Pancetta dolce e olio EVO
Fuori cottura: tarallo napoletano sbriciolato e stracciatella
PORCHETTONA
€ 9.00
Porchetta, Provola affumicata VALLEAMATO, patate al forno, cipolla caramellata, olio EVO
QUELLA DEL PIZZAIOLO
€ 6.50
Pomodoro LA TORRENTE, Grana padano grattugiato, Provola affumicata VALLEAMATO , pepe nero, basilico e olio EVO
A rot e carr
€ 1.50
Tutte le pizze possono essere fate a ruota di carro come vuole la tradizione napoletana con l aggiunta di € 1.50
Lasciaci una Recensione
Ti stai trovando bene?