Cappelletti artigianali di chianina con tartufo fresco e crema di parmigiano

Pasta artigianale con guanciale, pecorino, pepe

Spaghetti artigianali con ragù
di anatra all'antica

Piatto di antica tradizione toscana

ravioli artigianali di pecorino con dadolata d porcini

(Fuori stagione i porcini potrebbero essere surgelati)

pasta artigianale di semola con sugo di melanzane e pecorino romano

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