Ravioli mit Wildkräutern und geräuchertem Lavarello auf Rote-Bete-Creme
Ravioli with wild herbs and smoked lavarello on beetroot cream

"Bigoli" mit Meeresfrüchte
Home made bigoli pasta with shelled Sea Food

Gnocchi mit Garnelen und Tomaten confit
Gnocchi with shrimp and tomatoes

"Calamarata cacio e pepe" mit marinierte Garnelen mit Limettenaroma
“Calamarata cacio e pepe “ with prawns and lime aroma

Dünne Bandnudeln mit Trüffe auf geschmolzener Käse
Tagliolini (thin egg noodles) with Truffel with cheese sauce

Nudelngericht des Tages
Pasta of the day