ANTIPASTI

per iniziare...

TARTARE

crudo di pesce in taglio tartare

SUSHIMI

pesce crudo sfilettato e servito in tranci senza ingredienti aggiuntivi

NIGIRI

pesce crudo sfilettato e servito in tranci su riso senza ingredienti aggiuntivi

MAKI

rolls di riso avvolti in alga nori con combinazioni varie di ingredienti internamente

URAMAKI

rolls di riso ripieni di alga nori e combinazioni varie di ingredienti con guarnizione esterna di sesamo e uova di pesce

FUTOMAKI

rolls di riso avvolti in carta di soia con combinazioni varie di ingredienti internamente

HOSOMAKI

rolls di riso avvolti in alga nori tipicamente monoingrediente

TEMAKI

coni di alga nori farciti internamente con combinazioni varie di ingradienti

ROLLS

rolls di riso con varie combinazioni di ingredienti

ROLLS MIX

Selezione rolls dello chef

SUSHI MIX

selezione sushi dello chef

PIZZE

BEVANDE

BAR

DOLCI